在欧国联法国对阵意大利的比赛中，关于加时赛和点球是否计入全场比分的问题，需要根据具体的投注类型和结算规则来判断。体育彩票和外围市场的结算标准并不统一，核心区别在于玩法定义中的“全场比分”是否包含加时赛与点球大战。对于欧国联这类赛事，淘汰赛阶段可能涉及加时和点球，而小组赛阶段通常没有加时。法国与意大利的对决若出现在淘汰赛，则必须明确区分常规时间、加时赛和点球大战三个独立阶段。

体彩中的“全场比分”玩法通常指常规时间90分钟加上伤停补时的比分，不包含加时赛和点球。例如竞彩足球的“比分”玩法和“胜平负”玩法，均以90分钟常规时间结束时的比分为准。如果法国与意大利在常规时间战成1比1，加时赛法国再进一球，最终比分变为2比1，但竞彩的“全场比分”仍会记为1比1。点球大战的比分同样不计入，因为点球大战属于决定晋级名额的方式，不属于比赛本身的比分范畴。

外围市场的结算规则则更加多样。部分外围平台提供“包含加时赛”的投注选项，称为“全场比分（含加时）”，此时加时赛的进球会计入，但点球大战通常仍不计入。另有一些平台提供“晋级”玩法，该玩法只关心哪支球队最终晋级，加时赛和点球大战的结果都会影响结算。对于“法国vs意大利加时算不算”这个问题，答案取决于投注时选择的盘口类型。如果盘口明确标注“常规时间”，则加时不算；如果标注“含加时”，则加时算；如果标注“点球大战”，则仅点球决胜阶段算。

欧国联的赛制决定了法国与意大利的比赛是否可能进入加时。欧国联A级联赛的小组赛阶段采用单循环或双循环，没有加时赛，平局即平局。只有进入半决赛、决赛或降级附加赛时，才可能出现加时赛和点球大战。因此，在小组赛阶段讨论加时赛和点球是否算全场比分没有实际意义，因为比赛不会产生加时。而在淘汰赛阶段，法国对意大利若90分钟战平，将进行30分钟加时，若仍平则点球决胜。此时体彩的“全场比分”依然只算90分钟，外围的“含加时”盘口则算加时。

对于“法国vs意大利加时算不算”这一具体问题，需要区分三种常见场景。第一种是竞彩足球的胜平负和比分玩法，加时赛和点球都不算，只算90分钟。第二种是外围的“让球”和“大小球”玩法，大多数平台也只算90分钟，除非特别注明“含加时”。第三种是“晋级”或“夺冠”类玩法，加时和点球都会影响最终结果。投注者必须在投注前查看该盘口的结算说明，不同平台对欧国联的结算规则可能存在细微差异。

点球大战的比分是否算入全场比分，在绝大多数体彩和外围规则中都是否定的。点球大战的进球数不会计入任何球员的个人进球数据，也不会计入球队的全场比分。唯一的例外是某些特殊的“点球大战胜负”或“点球比分”玩法，这些玩法专门针对点球阶段。因此，如果法国与意大利在加时赛后进入点球大战，点球阶段的比分不会改变“全场比分”的结算结果。全场比分始终以常规时间结束时的比分为准，除非盘口明确写明“含加时”。

总结来说，欧国联法国VS意大利的加时赛和点球是否算全场比分，取决于投注类型。体彩的常规玩法不算加时和点球，只算90分钟。外围的部分盘口可能算加时，但依然不算点球。晋级类玩法则算加时和点球。投注前务必确认盘口结算规则，避免因误解“全场比分”的定义而产生争议。对于“法国vs意大利加时算不算”这个问题，最准确的回答是：常规时间玩法不算，含加时玩法算加时，点球玩法只算点球，全场比分本身通常不包含加时和点球。